KIA Sorento

Миша!!! фоты!!! фоты!!! давай!!!!

Баранинка, да с апельсинами, это что-то неописуемое!!!
Серега, спасибо за рецепт, беру на вооружение!
filato.andrei 2013
А фоток я не делал, решив сохранить интригу

Gads
Ну, хвала Богам! Я рад, что понравилось

Gads писал(а):А фоток я не делал, решив сохранить интригу

В одиночку , гад трескаешь.

Барс
Я воссоздал рецепт полностью, с соусом и картошечкой.
fishvrn
Нет, я еще жену накормил

Сегодня приготовил ребра в пиве по оригинальному немецкому рецепту
Делается просто, результат фантастический!
Разогреваем в казане масло, обжариваем полукольца от трех-четырех луковиц, засыпаем в казан ребра, заливаем 0,5 светлого пива, солим, перчим, травки кто какие любит добавляем, доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышкой, оставляем томиться на час.
Измельчаем на терке или в блендере несколько сухих кусков черного хлеба, засыпаем в казан, доливаем еще 0,25 пива, томим еще минут 20-30. При подаче блюдо можно посыпать зеленью

Gads
Миша, а фото есть такого шедевра?

В качестве гарнира нажарил драников, лежу теперь как удав, перевариваю

Добавлено через 1 минуту 24 секунды:
Oksana
Я на даче, у меня тут инет слабый, поэтому даже не фотал
Все равно залить не получится

Миша, а ребрышки свиные?

Oksana
Ага! Немцы же только свинину уважают
А вообще сюда не обязательно ребра класть. Можно любые части, но желательно с косточками