Мультиварка

[val_grig]

Пока Миша способствует выделению слюны у своей аудитории, выскажусь: не доверяю я этой МВ как-то. Чем она лучше пароварки?

[Gads]

нуууу, лучше она тем, что не только парит, но и варит, тушит и типа запекает. Но я ей тоже не доверяю и пытаюсь понять на сколько я ошибаюсь в этом..
Пока я нашел в МВ один плюс: при приготовлении простых блюд, не надо стоять у плиты, не надо даже дома находиться пока она варит

Добавлено через 25 минут 51 секунду:
Прошел еще час.. Картошка сырая.. тьфу!
Изменил режим на выпечку. От теперь там все закипело, зашкварчало!
Минут 20 подожду, потом проверю

[Nikoz]

А я от сюда все беру,там и в электронном варианте все рецепты...
http://www.multivarka.ru/forum/index.php

Чем она лучше пароварки?

Она и паро и мульти....и парит и жарит...кайф....

[hokkeist]

а у мну Redmond RMC-M4502

[val_grig]

Прошел еще час.. Картошка сырая.. тьфу!

Посмотри, вилка в розетке?

[Nikoz]

осмотри, вилка в розетке?

[Gads]

Ну чтож, после 15 минут активного кипения, способствовавшего потери части витаминов, блюдо приготовилось!

И оказалось даже вполне съедобным

Но я как-то все равно не проникся к этому устройству. Может потом придет понимание, позже?

[магрети]

Мне кажется ,что с бараниной получше было бы.
Блюдо то всеже мусульманское?

[Gads]

но я же не масульманин
А вообще, я глубоко убежден, что мясо, как и другие продукты должно быть свежим. Его принадлежность к животному вторично.

[alexter1968]

Может потом придет понимание, позже?

Миш, придет понимание палюбас....
мои пять копеек:больше года пользуем Лакончуту она чуть от панаса отличается (немного больше мощность и есть клапан второй который можно закрывать - тем самым МВ превращается в скороварку) -довольны привыкали не долго, ибо была возможность перед покупкой попользовать панасоник друзей, (попали на акцию и купили за 2600лакончуту) долго курил разные интернет ресурсы с рецептами для МВ..., но это все лирика. основной вывод:
вещ нужная
очень вкусно получаются первые блюда (как в деревенской печи такие томленные и ароматные)
для приготовления плова не нужно обжаривать на сковородке - МВ работает без крышки, и вполне заменяет сковородку
летом брали ее на юг и готовили в ней (такой волшебный горшочек) можно и гарнир и сосиски сварить

Добавлено через 4 минуты 19 секунд:
сейчас (псле ремонта пока нет кухни) готовим на однокнфорочной плитке и МВ -хватает вполне! (но духовки не хватает -надоели жареные пирожки - хочется печеных,)
итог за год эксплуатации - начал истираться тефлон в кастрюле и после поездки на юг - помят корпус, но на скорость не влияет , да и по цене - она(МВ) себя давно окупила

[Nikoz]

Блюдо то всеже мусульманское

Свининка....не для мусульман....хотя у них за щеками трещит... Миша,по моему ты овощи-картоху крупно резал,вот и долго...

[Евген-Т]

навалил в горшок, кнопку нажал и свободен!

Приобрел! Опробовал!
Причем:

очень сомневаюсь что она осилит настоящий плов

- не поверишь первое, что приготовил...., правильно: плов! И скажу я Вам, плов УДАЛСЯ! Я просто в восторге! Единственный минус - мясо (курица) не обжарилась как в казане, но: программа по приготовлению плова - ЗАЧЕТ!

[Георгичь]

Евген-Т
жень.а если заранее обжарить?

[Евген-Т]

а если заранее обжарить?

Я теперь уже догадался, в рецептах нашел некоторые блюда, где до тушения в ней ингридиенты обжариваются! причем при открытой крыжке.

[alexter1968]

причем при открытой крыжке

да - в отличие от свч крышку можно открывать и закрывать в любой момент готовки... а также выключать и менять программы
наверное скоро буду менять свою старую (1,5года истерся тефлон, вмятина после поездки на море) ноо обязательно с керамическим покрытием!