Ребрышки
Сообщений: 25
• Страница 2 из 2 • 1, 2
-
filato.andrei 2013 - Сообщения: 579
- Зарегистрирован: 19 авг 2012, 08:23
- Откуда: долгопрудный
- Благодарил (а): 0 раз.
- Поблагодарили: 6 раз.
- Имя: Андрей
- Автомобиль: Другая машина
- Год выпуска: 2008
- Доп. информация: Тёмно синий
Q7 3.0 TDI жена называет Кузя..
Re: Ребрышки
Gads
» 25 окт 2013, 21:18
Баранинка, да с апельсинами, это что-то неописуемое!!!
Серега, спасибо за рецепт, беру на вооружение!
filato.andrei 2013
А фоток я не делал, решив сохранить интригу
Серега, спасибо за рецепт, беру на вооружение!
filato.andrei 2013
А фоток я не делал, решив сохранить интригу
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
-
Gads - Модератор
- Сообщения: 14493
- Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 270 раз.
- Поблагодарили: 286 раз.
- Имя: Михаил
- Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
- Год выпуска: 2009
- Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +
Re: Ребрышки
Барс
» 25 окт 2013, 21:21
Если будет персональная ответственность, то начнут исполнять только на бумаге... Это хуже, чем просто не сделать. Лучше не сделать и разобраться, почему не получилось (с) Буба
Это все делается как раз для того, чтоб это не было точным прогнозом. Это оказание давление, и если не прогнутся, то случится этот прогноз (c) Буба
Это все делается как раз для того, чтоб это не было точным прогнозом. Это оказание давление, и если не прогнутся, то случится этот прогноз (c) Буба
-
Барс - Партнёр Клуба
- Сообщения: 11592
- Зарегистрирован: 04 авг 2008, 17:38
- Откуда: Подмосковье
- Благодарил (а): 1042 раз.
- Поблагодарили: 715 раз.
- Имя: Сергей
- Автомобиль: Другая машина
- Год выпуска: 2017
- Доп. информация: Были: дизель рестайл 2,5 2008г.в.; бензин рестайл 3,3 2009г.в.
Re: Ребрышки
fishvrn
» 25 окт 2013, 21:29
Gads писал(а):А фоток я не делал, решив сохранить интригу
В одиночку , гад трескаешь.
- fishvrn
- Сообщения: 1810
- Зарегистрирован: 11 мар 2012, 19:36
- Откуда: Воронеж
- Благодарил (а): 63 раз.
- Поблагодарили: 223 раз.
- Имя: Вячеслав
- Автомобиль: Другая машина
- Год выпуска: 2010
- Доп. информация: Туарег 3.0 ТД
Re: Ребрышки
Gads
» 25 окт 2013, 21:34
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
-
Gads - Модератор
- Сообщения: 14493
- Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 270 раз.
- Поблагодарили: 286 раз.
- Имя: Михаил
- Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
- Год выпуска: 2009
- Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +
Re: Ребрышки
Gads
» 15 дек 2013, 17:56
Сегодня приготовил ребра в пиве по оригинальному немецкому рецепту 
Делается просто, результат фантастический!
Разогреваем в казане масло, обжариваем полукольца от трех-четырех луковиц, засыпаем в казан ребра, заливаем 0,5 светлого пива, солим, перчим, травки кто какие любит добавляем, доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышкой, оставляем томиться на час.
Измельчаем на терке или в блендере несколько сухих кусков черного хлеба, засыпаем в казан, доливаем еще 0,25 пива, томим еще минут 20-30. При подаче блюдо можно посыпать зеленью
Делается просто, результат фантастический!
Разогреваем в казане масло, обжариваем полукольца от трех-четырех луковиц, засыпаем в казан ребра, заливаем 0,5 светлого пива, солим, перчим, травки кто какие любит добавляем, доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышкой, оставляем томиться на час.
Измельчаем на терке или в блендере несколько сухих кусков черного хлеба, засыпаем в казан, доливаем еще 0,25 пива, томим еще минут 20-30. При подаче блюдо можно посыпать зеленью
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
-
Gads - Модератор
- Сообщения: 14493
- Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 270 раз.
- Поблагодарили: 286 раз.
- Имя: Михаил
- Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
- Год выпуска: 2009
- Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +
Re: Ребрышки
Gads
» 15 дек 2013, 18:00
В качестве гарнира нажарил драников, лежу теперь как удав, перевариваю
Добавлено через 1 минуту 24 секунды:
Oksana
Я на даче, у меня тут инет слабый, поэтому даже не фотал
Все равно залить не получится
Добавлено через 1 минуту 24 секунды:
Oksana
Я на даче, у меня тут инет слабый, поэтому даже не фотал
Все равно залить не получится
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
-
Gads - Модератор
- Сообщения: 14493
- Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 270 раз.
- Поблагодарили: 286 раз.
- Имя: Михаил
- Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
- Год выпуска: 2009
- Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +
Re: Ребрышки
Gads
» 15 дек 2013, 18:15
Oksana
Ага! Немцы же только свинину уважают
А вообще сюда не обязательно ребра класть. Можно любые части, но желательно с косточками
Ага! Немцы же только свинину уважают
А вообще сюда не обязательно ребра класть. Можно любые части, но желательно с косточками
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
-
Gads - Модератор
- Сообщения: 14493
- Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 270 раз.
- Поблагодарили: 286 раз.
- Имя: Михаил
- Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
- Год выпуска: 2009
- Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +
Сообщений: 25
• Страница 2 из 2 • 1, 2
Вернуться в Кулинарные секреты
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1
|
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB |
|