Тефлоновая сковородка.

[Sashura]

Керамика рулит

А какой фирмы? А снаружи как моете? А сколько времени используете?

[LEO]

Sashura
Используем несколько месяцев, фирму не помню, в призме покупали. Снаружи моем обычной губкой, но честно - плохо отмывается. У нас снаружи желтая, пятна темные есть, непонятно от чего. А керамика как новая, не желтеет

[Sashura]

Да, вот из-за неотмываемой снаружести муж и уговорил мыть сковородки в посудомойке. Теперь выбросим.
Попробуем керамические, если их можно будет мыть в посудомойке...

[100$]

А мы от покрытий ушли в сторону отечественного чугуния (в посудомойку низя) или тяжОлого бауера (в посудомойку низя). А Гадс, наверное, подскажет медь (в посудомойку низя).

[w28888]

Тоже попал после мытья в посудомойке на сковородку. Теперь смотрю на рекомендации производителя, оказывается все указано, где мыть, чем мыть и когда мыть

[LEO]

Может дело не в посудомойке а в химии к ней? Просто,для примера,фэйри из финки намного качественнее того, что продают у нас.

[Sashura]

Химией пользуюсь только немецкой и бельгийской. Позиционируют как экологически чистая и т.д. Наш фейри и прочая продаваемая у нас химия - это яд!

[w28888]

LEO
Я химию для посудомойки использую, как раз из Финляндии и по качеству - супер и по цене реально дешевле, чем в Питере. Просто необходимо обратить внимание на рекомендации завода изготовителя.
Я по глупости фамильный сервиз помыл в машине, так местами золото смылось.

[Serega809]

давно отказался от фефлона в пользу керамики. на тефлонке только блины жарю.

[Олег5]

Передачка по ТВ с Малышевой про эти сковородки , так ее после этой передачи угрозами закидали .ОТРАВА , ЧУГУН и ЛУЧШЕ НАШ или керамика

[100$]

так местами золото смылось.

Мы тут тарелки докупали (у супруги постоянный лосс - наверное ест). Вы их не мойете в посудомойке... Куля... Не успеют.

Икеевкие точно можно!

[GeodeZ]

Пользуюсь уже больше года набором керамических сковородок/кастрюлей Delimano. Шикарно! Блинная сковорода, которая шла в подарок к большому набору - просто чудо. На других блинных сковородках таких великолепных блинов не получалось. Масло можно не использовать совсем, ну или капельку. Моются очень легко. В общем, одни только плюсы, советую! Купил отцу в подарок тоже такой же набор, он очень доволен, даже при том, что пользуется цептеровской посудой. Главное не царапать их.
То, что желтеть могут - так читайте инструкцию. В моей сказано как цвет сохранять и пятна выводить, хотя они никак и не влияют на качество приготовления пищи.
От тефлоновых отказались давно, когда впервые прошла информация, что выделяемые от него вещества провоцирую рост раковых клеток. Может это и не так, но думаю, что керамика всяко безопаснее.

фэйри из финки намного качественнее того, что продают у нас

Была про это передача. Возможно, что это вовсе не так. То, что их фэйри намного концентрированнее нашего - так это требование нашего санпина, который жёстче европейского. Как оказалось, их моющие средства за счёт своей сильной концентрации не до конца смываются с посуды и в результате способны накапливаться в организме. У нас не допускается такая концентрация сильная, поэтому многим кажется, что у нас, типа, бодяжат моющие средства. Как-то так...
У меня, кстати, где-то год назад у знакомых дома немного поломалась посудомойка и плохо смыла раствор моющий с тарелок. В результате они всей семьёй попали в больницу с сильным отравлением. Таблетки, кстати, к слову, финские были.
Будьте осторожны, друзья!

...imho...

[Gads]

Да, тефлон в топку! Керамика и чугун рулят! Но, к выбору керамики тоже надо с умом подходить. Она бывает разная по количеству слоев. Кроме этого важно на что эта керамика нанесена, это может повлиять на режим использования. По цвету керамика бывает и белая и черная и серая.

[Sashura]

Миша, а какая фирма у тебя?

[Gads]

У меня рядом с домом фирменный магазин бергхофф, а по природе своей я ленив..