Страница 1 из 17

Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 17:33
ShineOn
"По совету друзей" © :D создаю тему для обсуждения ароматов и индивидуальных характеров разных сортов вискаря.

В качестве вступления расскажу о своём (крайне непродолжительном пока что) опыте потребления виски. Лет 10-12 тому назад, когда в той местности, где я проживал, вискарь был экзотическим напитком, один мой приятель угостил меня (в зале вылета в аэропорту из горла) White Horse. Напиток мне крайне не понравился, после чего к вискарю я охладел надолго. Это только сейчас я понимаю, что "Белая лошадь" - самое дешёвое пойло, и отношения к правильному виски имеет такое же, как напиток под названием "Коньяк Московский" к настоящему коньяку. :D

Спустя лет 5 ещё один мой приятель (любитель виски) угощал меня при случае Johny Walker Red Label. Эта жидкость безусловно получше будет, чем "Белая лошадь", но тоже не вызвала во мне пристрастие к вискарю.

Потом на ДР старой приятельницы (старой не по возрасту, а по длительности знакомства) угостился бурбоном Jim Beam (брат-лётчик привёз ей из duty-free) - весьма неплохо посидели, оттенки и ароматы сейчас не вспомню, но заполнил точно, что эмоции от принятие сего напитка остались положительные.

Года три назад с друзьями навискарились Jack Daniels Old No.7'ом. На память о том вечере у меня осталась фирменная чёрная футболка и бандана. Но напитка на душу населения в тот раз было так много, что его вкус я сейчас даже и не вспомню. ;)

На этот Новый год тёща подогнала подаренную ей бутылочку Chivas Regal 12. И... с этого момента я понял, что оказывается вискарик бывает весьма и весьма недурён! После употребления бутылочки "Чивас", меня серьёзно зацепил этот вид жижи для внутреннего употребления, и захотел я познать мир вискарика чуть шире. По коньякам и брэнди у меня уже давно есть чёткое понимание, что я готов покупать, а что нет, а вот по вискарю я ещё полный профан... Сейчас хочу попробовать разные сорта для определения, что же мне больше понравится. На очереди: Chivas Regal 18 и 21, Dewars 12, Glenfiddich 12 (лучше 18), и далее с многочисленными остановками. :D

Для составления точного расписания движения буду рад услышать отзывы коллег и рекомендации по тем сортам, которые вы предпочитаете!

Re: Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 17:51
Sl@va
О, коллега моей супруги Изображение она тоже Чивасик полюбляет, если поскромнее, то Jameson или Jack Daniels, но тут как говорится "на вкус и цвет", правда она его с колой болтает или с соком...
Извиняюсь за офф - я больше по коньячку... :wink: правда когда с ней познакомилсь наквасились текилы Ольмеки, то же напиток еще тот... я потом как в джентельменах удачи: тут помню, а тут не помню :crazy:

Re: Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 17:53
ShineOn
neopiten писал(а):я больше по коньячку...
Это мы следующую тему замутим, мне тоже есть чем поделиться про коньяки! ;)

Re: Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 18:04
Toto
Игорь, это ты просто во вкус вошел :D

Re: Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 18:06
ShineOn
Наверное... :oops:
Как с этим теперь бороться? ;)

Re: Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 18:09
Toto
ShineOn писал(а):Как с этим теперь бороться?

Расслабиться и получать удовольствие от этого божественного напитка. :good:

Re: Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 18:20
ShineOn
Да вот я пытаюсь с жабой договориться, хороший то вискарик не сильно дешёв стал. Вон Лёше Страусю проще, он пива за 18 рублей бутылка взял, и нормально! (но про пиво мы тоже отдельную тему попозже замутим :beer: )

Re: Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 19:20
Fisher
Я предпочитаю Чивас Регал, а 3 дня назад на день рождения коллеги подарили Чивас Револьв (вроде как 25 лет). Завтра откупорю эту бутылочку и вскоре смогу описать вкус. Надеюсь не разочаруюсь :D

Re: Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 19:55
YAN
ShineOn писал(а): Вон Лёше Страусю проще, он пива за 18 рублей бутылка взял, и нормально!

Игорь! Это типа,кто на что учился? :D

Re: Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 20:21
Alexander
ShineOn писал(а):Для составления точного расписания движения буду рад услышать отзывы коллег и рекомендации по тем сортам

Рекомендую Glenmorangie, причем любой, я предпочитаю The Original или Cellar 13.

Re: Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 20:46
LEO
ShineOn писал(а):Спустя лет 5 ещё один мой приятель (любитель виски) угощал меня при случае Johny Walker Red Label.

Нормальный напиток, особенно, если его брать в дутике за 18 евро на границе. Меня устраивает, вкус нормальный, и голова не болит :)
ShineOn
Игорь, совет из собственной практики - не бери виски со сроком выдержки менее 12 лет. Остальное - только дело вкуса, то есть кто к чему привык. :) Я раньше вообще виски на дух не переносил, когда после рюмки непонятно какого виски у меня губы жгло около часа, а теперь потихоньку понимаю, что к чему. По поводу возраста вискаря - сам на себе проводил эксперимент - если виски моложе 12 лет, то пить его не могу (хотя это может быть чисто мои субъективные высказывания, организм у всех разный :) ).

Re: Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 20:47
Багряша
Ну вообще-то вы "гады ползучие", это в шутку, а то у нас народ периодически обидчивый. Кризис на дворе, тем по поводу п-ц море - а вы вискарик обсуждаете, эстеты. хотя тоже хотся.

Re: Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 20:48
LEO
Багряша писал(а):а вы вискарик обсуждаете, эстеты. хотя тоже хотся.

Ну у меня до сих пор финские запасы с границы, мне проще :D

Re: Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 20:56
rotenflecke
а я вот Jameson только по малости лет потребляю (еще 30 не стукнуло :) )

то есть айриш, как говорят ценители "женский" - довольно мягкий

Джим Бим по случаю - со льдом и лимоном хорош
славабогу сейчас есть магазины где буржуйский алкоголь есть недорогой, подешевле некторого нашего ;)

пил 25 и 107-летние - вот совсем не мое... видимо еще возраст не тот :)

ВайтХорсы, Редлейблы - както не идут...

а вот как у нас с самогоном? :) я както клинул клич среди знакомых - привозили очень даже стоящий :)

Re: Виски - индивидуальные характеры разных сортов

СообщениеДобавлено: 03 апр 2009, 20:59
Mr.Bean
Я вот тож, оченно уважаю Джемисона и Чивас Рыгал. Остальное в принципе тож могу, но мимо Джемисона не пройду))))))))))))