Правильно подобранные, качественные напитки, хороший закусь и, главное - люди, с которыми потребляешь. Ну, и расчитать, шоб время осталось на сон.
Похмелье? А что это такое?
Где-то так.
Зы.. это я вам, как старый алкоголик, со стажем и алергией на спиртное, говорю-).